雪家常做法 雪在家怎么做

这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法 ，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点
，希望对各位有所帮助，法雪不要忘了收藏本站哦。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作：1．把荸荠洗净，法雪去皮 ，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透、法雪发胀
，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎，法雪待用 。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，法雪水100毫升，法雪用文火煮25分钟，法雪除去臊味，法雪沥于水份。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法
：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然

后取出洗干净 ，沥干水分，姜片除去 。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净 。

④把嫩椰水煲滚 ，放入黑豆、莲子 、雪蛤膏 、红枣，滚片刻，加糖调味。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖 ，隔水以猛火炖2小时即成 。

3．把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内 ，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分钟即成。

食法 ：每日1次 ，每次吃一杯。

功效 ：补虚损，利湿热，解热毒 。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用）。

做法 ：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净
，放入滚水中煮片刻，盛起 ，滴干水分。

2.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖
，木瓜盅切成锯齿状 ，挖出核和瓤
，木瓜放入炖盅内 。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶 
，待滚，滚后注入木瓜盅内 ，加盖，用牙签插实木瓜盖
 ，隔水炖一小时即可。

功效：润肤养颜。

香橙炖雪蛤

做法如同 ，用香橙肉及汁炖，可祛除雪蛤的腥味 。具有强精养阴
，对病后虚弱 ，身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

雪豆粒做法

一、雪豆蹄花汤

原料：猪蹄2只 、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克
、盐适量 。

做法：

1
、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛 ，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的），放沸水中煮5分钟
，捞出洗净待用。

2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡 。

3 、汤煲内放入适量清水 ，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟 ，直到汤汁发白
，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要  ，用盐和葱花调味即可  。

4、用酱油
、醋、香油
、花椒粉、剁椒
、葱花调成蘸水 ，蘸猪蹄吃。

二、雪豆炒虾仁

材料：豌豆1小碗、虾仁适量 、盐适量、白胡椒粉适量 、淀粉1小匙、料酒1匙、蒜3瓣
、橄榄油一点点
、水一点点 、香油1匙。

做法 ：

1、虾仁去虾腸 ，加入一点点盐
，白胡椒粉 ，1匙料酒，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏
。

2 、蒜3瓣做成蒜蓉 。

3、不粘锅小火加熱，加一点点橄榄油用鏟子抹勻 ，加入步驟（2）爆香 
。

4 、加入豌豆1小碗和一点水翻炒 ，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒
，至虾仁差不多熟时加入适量盐，白胡椒粉，1匙香油翻炒均勻，装盘。

三 、雪豆炒香肠

材料
：雪豆、香肠、盐 、黑胡椒 、料酒 。

做法
：

1、将雪豆摘好
，香肠切片。

2、炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。

3、放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉
，大火翻炒1分钟。

4、将香肠回锅，放入少许料酒 ，上锅盖焖1分钟 ，翻匀出锅即可。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状 ，我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中 ，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮，中间要不时搅拌
，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中 ，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了
，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！

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